Программа курса⤵️

▪️приготовим 3 вида муссово – бисквитных десертов: “Медовик”, “Карамельная груша”, “Смородина – мак”

▪️научимся делать 3 вида глазури для покрытия десертов: карамельную, нейтральную и классическую

▪️освоим темперирование шоколада в домашних условиях

▪️сделаем декор для любого десерта – шоколадные “цветы”, “листья”, ободки, вафельная флористика.

Дополнительные 🎁🎁🎁👇

▪️Сертификат о прохождении курса
▪️Таблица расчёта себестоимости десертов

Курс подходит как для начинающих, так и для опытных кондитеров:

🌱все видео уроки будут доступны 6 месяцев с момента приобретения курса

🌱в курсе доступны все видео уроки + рецепты + текстовые материалы, без обратной связи от автора курса.
Т.Е. самостоятельное изучение материала.